Придерживаться здорового питания надо не только диабетикам
Фото: pixabay.com
Диетолог рассказала, как следует питаться людям, больным сахарным диабетом.
Коварная болезнь
Чтобы сахарный диабет не привел к значительному ухудшению качества жизни, пациенту важно вести правильный образ жизни и соблюдать определенную диету. О том, какие именно продукты можно есть, а о каких лучше забыть, порталу «Здоровое питание» рассказала диетолог-нутрициолог Наталья Беляева.
Прежде всего, следует помнить о том, что всегда надо контролировать уровень глюкозы в крови. С помощью специального питания это легко. Можно даже начать вести определенный дневник питания, который поможет придерживаться диеты.
Что полезно «диабетику»?
Больным сахарным диабетом 2 типа можно без опасений употреблять в пищу:
-
Растительные и животные белки (мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог и бобовые)
-
Разные жиры (сливочное масло, жирные сметану и творог, растительные масла, орехи)
-
Углеводы (клетчатка – свежие овощи, зелень, крупы – гречка, овсянка).
-
Специи, пряности, травы.
Лучше отказаться
В список «запрещенных» продуктов попали:
-
Быстрые углеводы (хлебобулочные изделия, шоколад, белый рис, картофель)
-
Продукты, в которых есть лактоза и фруктоза. Лактоза содержится в молоке, кефире, ряженке и прочих продуктах. Фруктоза опасна тем, что снижает чувствительность клеток к инсулину. Значит, на столе диабетика не должны появляться сладкие фрукты, сухофрукты, бананы, виноград и прочие природные сладости. Особенно не стоит перекусывать фруктами. Это может привести к резкому повышению уровня глюкозы.
Однако, не стоит впадать в крайности: как и любой другой человек, больной сахарным диабетом должен получать сбалансированное питание. Потому, если есть сложности с разработкой меню, то можно и нужно обратиться за помощью к своему лечащему врачу.
Подписаться
Новости Краснодарского края
в Google News
Источник — kubnews.ru
