Фото пресс-службы Сочинского нацпарка
Несмотря на название, китайская земляника — это не кустарник, а плодовое дерево семейства мириковых из Восточной Азии.
Другие названия у дерева — янгмей, горный персик или восковница красная. Оно растет обычно в Китае. Это небольшое вечнозеленое дерево до 10-20 м в высоту. Китайскую землянику сложно выращивать, поэтому встречается она довольно редко.
В парке «Дендрарий» высота восковницы достигает около 5 м. Всего там растет несколько деревьев коллекционного вида, каждое достигло уже 50-летнего возраста.
По мнению исследователей, красную восковницу культивируют на территории Китая на протяжении 2 тыс. лет. Ее ягоды едят свежими, из них делают сухофрукты, компот, йогурт, соки, консервируют. Плоды очень нежные, поэтому для длительного хранения их замораживают или сушат, сообщает пресс-служба Сочинского нацпарка.
Читайте также: в Сочинском нацпарке зацвели олеандры.
Источник — kuban24.tv
